Alstonbrew е проектирал ферментатори с различни размери според заявката на клиента.
Всички резервоари са направени от санитарен материал SS304,
които отговарят на местни и международни стандарти за безопасност и хигиена на храните.
Те са резервоар с цилиндрично конусно дъно, конусът е 60° за по-лесно източване на маята.
Резервоарите с конус и цилиндър с вдлъбнатина за охлаждане на кожуха, охлаждани с гликолна вода.
Също така входът за гликол е отделен контрол според обема на резервоара.
Тип: Двоен коничен резервоар Sayer, коничен резервоар с една стена.
Обем: 1HL-200HL, 1BBL-200BBL.(Поддръжка персонализирана).
Спецификации
Спецификации:
1. Всички конструкции от неръждаема стомана AISI-304
2. С яке и изолация
3. Двузоново охлаждащо яке с вдлъбнатини
4. Горна част на съда и 60° конично дъно
5. Крака от неръждаема стомана с отвори за нивелиране
Ферментаторът включва:
1.Top Manway или Side Shadow без Manway
2. Стелажен порт с дроселна клапа Tri-Clover
3. Изпускателен порт с дроселна клапа с три детелини
4.2 Изпускателни отвори с три детелини с дроселови клапи
5. CIP ръка и спрей топка
6. Клапан за проба
7. Устойчив на удар манометър
8. Предпазен клапан
9.Термогнездо
10.Карбонизиращ камък
Стандартни конфигурации и технически характеристики
Общ обем: 25-30% свободно пространство;Ефективен обем: по желание.
Всички конструкции от неръждаема стомана AISI-304 или неръждаема стомана 316
С яке и изолация
Двузоново охлаждащо яке с вдлъбнатини
Горна част на съда и 60° конично дъно
4 крака от неръждаема стомана с отвори за нивелиране
