Wamperling - приключенска пивоварна с див хан и къща за гости.
Старинна механа с диви деликатеси - занаятчийска бира от собствена пивоварна - кокетни единични и двойни стаи.
Приключенска пивоварна
Вкусна ръчно произведена бира от собствената ни пивоварна, както и страхотни семинари и курсове за обучение по всички аспекти на сока от ечемик.
Обиколки на пивоварни и дегустации с кулинарен съпровод, както и празненства и събития не са проблем!
Пивоварната е 300L комбинирана система с електрическо отопление и 3 комплекта ферментатор за бира.
Собственикът е Томас, който е много професионалист в приготвянето на бира, обсъждахме много за неговата пивоварна и как да проектираме оборудването.
Основното оборудване включва:
1. Комбинирана система 300L чайник за пивоварна, лаутер в горната част, джакузи в долната част.
В тази система може да се получи по-бистра мъст чрез естествена гравитация.
Отделен хидромасажен резервоар за повече хмел и други утайки.
Също така за намаляване на кислорода при варене, сменихме страничното подаване на мъст отгоре.
За да спестим разходите за инсталиране, тогава направихме основна платформа за поддръжка на пивоварната.
2. 3 комплекта ферментатор с горен люк.
3. 50L CIP модул.
Сега имаме добри отношения с този собственик, също така говорихме как да варим и да подобряваме качеството на бирата и оборудването.
Ако все още искате да построите нова пивоварна, надявайте се, че можем да ви помогнем с проектирането, производството и монтажа, проект за пивоварна до ключ.
Също така очакваме вашето запитване.
Наздраве!!
Време на публикуване: 10 февруари 2022 г